★詳細★
【 北海道産 】いくら醤油漬 80g毎年2トン以上販売の当店人気商品！口の中でプチプチ弾ける食感と濃厚な旨みが絶品♪
価格：1050円[税込]
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「素材によって変わるイクラの食感」 当店のいくらは、産卵直前の適度に成熟した秋鮭の卵のみを厳選。鮭の卵は、未成熟だとすぐに粒が壊れてしまいます。逆に、成熟しすぎるとイクラの皮が固くなり、食感が損なわれてしまうため、鮭の見極めには長年の経験が必要とされます。味付けには、何年も試行錯誤を繰り返し辿り着いた、素材の旨味を損なわない特製の調味液を使用。塩味と甘味のバランスがよく、まろやかに仕上げております。製造時も、調味液への付け具合など細かく気を配り、その完成を見届けます。丹精込められた、最上級のイクラをご家庭へお届けします。■内容：北海道産イクラ醤油漬×80g■賞味期限：冷凍保管で90日以上。※冷蔵保管で一週間程度。■同梱：冷蔵商品と同梱の場合、解凍された状態でのお届け。■のし：対応可
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